Evaluación de las características económicas, tecnológicas, productivas y sociales de la ovinocultura en la región centro del Estado de Zacatecas

Abstract

La información sobre la ovinocultura en la región centro del estado de Zacatecas es escasa. El objetivo del trabajo fue evaluar las características económicas, tecnológicas, productivas y sociales de la ovinocultura en esta región. Se aplicaron 50 entrevistas utilizando un cuestionario semiestructurado dividido en tres secciones; la primera fue de tipificación, la segunda fue escala de Likert y la tercera contempló el índice de Monori para evaluar el nivel de tecnificación. Los resultados fueron analizados mediante frecuencias y correlaciones. El 88% mencionó tener entre 1 y 13 años de experiencia en esta actividad. El 64% respondió positivamente indicando la actividad es importante económicamente, combinándose principalmente con la agricultura. Promedio del nivel de tecnificación fue de 27.3%; teniendo un rango entre 4.3% y 83.4%. La productividad de las unidades de producción promedió 60.5% con un rango de 12% a 133%. Se observó una relación positiva (P<0.001) entre las técnicas reproductivas adecuadas y la productividad del rebaño. Según percepción de entrevistados la organización de los ovinocultores en la región es inadecuada, como también es inadecuada la participación del gobierno en apoyo a esta actividad. La ovinocultura en la región es una actividad económica secundaria relacionada principalmente con la agricultura siendo una estrategia de diversificación del ingreso. La productividad de esta puede incrementarse al mejorar características como: infraestructura, técnicas reproductivas y cantidad de partos.