Distribución potencial de la moniliasis y la mancha negra en sistemas agroforestales con cacao ante escenarios de cambio climático
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Universidad Autónoma Chapingo
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Resumen
El cacao (Theobroma cacao L.), que en México se cultiva en Sistemas Agroforestales
(SAF), ha sido históricamente relevante en el país debido a sus múltiples funciones.
Sin embargo, es fuertemente afectado por enfermedades como la moniliasis (causada
por Moniliophthora roreri (Cif.) H.C. Evans, Stalpers, Samson & Benny), y la mancha
negra (causada por Phytophthora spp.). Mismas que el cambio climático (CC) puede
agravar, pero que se ven mediadas por cuestiones socioeconómicas y ambientales.
Por ende, con el presente trabajo se buscó investigar los impactos de los principales
agentes parasitológicos del cacao ante el contexto del CC y sus demás limitantes
desde diferentes enfoques metodológicos. Ello con el fin de proponer estrategias de
adaptación al CC y políticas públicas pertinentes. Se realizó un estado del arte sobre
las limitantes parasitológicas, socioeconómicas y climáticas de cultivo de cacao en el
país (capítulos 3 y 4), así como dos estudios diagnósticos razonados (uno en
Soconusco, Chiapas y otro en la Chontalpa, Tabasco: capítulos 5 y 6, respectivamente)
para conocer las condiciones actuales del sistema. Finalmente, se realizó la
modelación del nicho ecológico del cacao, Phytophthora capsici Leonian y M. roreri en
América tropical ante dos escenarios de CC (capítulo 7) para hacer proyecciones sobre
sus distribuciones potenciales (DP). Se encontró que las limitantes, incluido el CC,
impactan negativamente sobre los rendimientos, la fisiología y el patosistema del
cacao. En la Chontalpa, los productores de cacao orgánico agremiados se
caracterizaron por una mejor capacidad de adaptación al CC frente a los
convencionales. En el Soconusco hubo mayor multifuncionalidad en un policultivo
tradicional con manejo integrado (MIC) frente a SAF más simples o poco manejados.
Por tanto, las estrategias de mejora, incluido el MIC, la asociatividad y el diálogo de
saberes, resultan fundamentales para hacer más resiliente a este sistema al CC. Más
aún, debido a que las proyecciones consensaron reducciones de la DP del cacao para
2081-2100 en las áreas donde actualmente se cultiva y la coexistencia de DP para M.
roreri y P. capsici en las áreas inmediatas. Por ende, resulta necesario fortalecer las
respuestas institucionales y las adaptativas de los productores, con énfasis en planes
regionales de MIC desde un marco de la gestión patrimonial del cacao.
Descripción
Tesis (Doctorado en Ciencias en Agricultura Multifuncional para el Desarrollo Sostenible)
