Estudio etnobotánico de la flora con valor de uso en San Pablo Cuatro Venados, Oaxaca
Estudio etnobotánico de la flora con valor de uso en San Pablo Cuatro Venados, Oaxaca
Date
2020-07-31
Authors
Martínez López, Guadalupe
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
El estudio del uso de las plantas y el conocimiento empírico tradicional ha tomado
relevancia en los últimos años, debido a la gran riqueza natural y cultural que
guarda cada uno de ellos. Su recolección y documentación es un reto que permite
dimensionar la riqueza en recursos naturales de una zona, la cual comúnmente
suele ser rural. Los objetivos de este trabajo fueron realizar un estudio
etnobotánico de un municipio ubicado en los Valles Centrales de Oaxaca, con la
finalidad de documentar el uso de las plantas nativas, las que fueron ordenadas
en cuatro categorías de uso: medicinal, comestibles, ceremonial/religioso y
elaboración de herramientas. Asimismo, determinar la categoría que tuviera
mayor demanda de uso de las especies nativas. Primero se efectuó un análisis
bibliométrico en donde se mostró el avance de las investigaciones etnobotánicas
en los últimos 19 años; su objetivo fue identificar la documentación de los saberes
tradicionales y las regiones del país con más estudios. Se estimaron indicadores
cuantitativos para mostrar la importancia cultural de cada especie, según
cantidad de usos y número de menciones en encuesta realizada. Como resultado
se obtuvo un listado de 97 especies de uso directo, distribuidas en 44 familias
donde se destaca la familia Asteraceae con 40%, seguida por la Fabaceae con
16% y Lamiacea con 12%. La demanda según categoría se distribuye en
medicinal (52%), comestible (20%), ornamental (12%) y uso en herramientas
(9%). En el análisis bibliométrico resultó que este tipo de investigaciones han
aumentado en los últimos cinco años. La entidad federativa con más estudios es
Oaxaca, seguida de Puebla y el Estado de México. La categoría mayormente
estudiada es la medicinal. Esto se relaciona con el alto grado de biodiversidad de
estos estados, así como su riqueza en costumbres y tradiciones. Se concluye
que hace falta realizar este tipo de estudios en todo el país, sobre todo regiones
con características etnobotánicas singulares.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Ciencias Forestales)
Keywords
Biodiversidad territorial,
Grupos humanos y entorno vegetal,
Usos, costumbre y tradición,
Documentación y rescate biocultural