Acumulación de biomasa, crecimiento y extracción nutrimental en pimiento morrón (Capsicum annuum L.)

Abstract

En la presente investigación se realizo análisis de crecimiento durante dos estratos de producción del cultivo pimiento morrón en cuatro soluciones nutritivas (25, 75, 125 y 175 %) bajo condiciones de invernadero. Se obtuvieron las tasas de crecimiento del cultivo, así como el contenido y tasa de absorción de N, P, K, Ca y Mg en las etapas: bifurcación del tallo principal, floración, amarre y crecimiento de fruto y madurez comercial. Las plantas en la solución nutritiva a 75 %, presentaron mejores características en: tasa absoluta de crecimiento (2.6859 g dia-1 ), tasa relativa de crecimiento (0.0369 g∙g-1 dia-1 ), tasa de asimilación neta (0.3729 g∙m2 ·dia-1 ) y razón de área foliar (92.1959 cm2 ∙g -1 ) e índice de cosecha (0.65). La extracción nutrimental en cada etapa fenológica fue: 0.0633, 0.1716, 0.4066 y 3.55 g∙planta-1 de N; 0.0053, 0.0069, 0.0192 y 0.3152 g∙planta-1 de P; 0.0121, 0.2954, 0.6030 y 3.848 g∙planta-1 de K, 0.0053, 0.0372, 0.0797 y 0.7798 g∙planta-1 de Ca y 0.0328, 0.0232, 0.0792 y 0.5879 g∙planta-1 de Mg. La demanda nutrimental de N, P, K, Ca y Mg; para producir una tonelada de frutos amarillos de pimiento morrón manejado a dos estratos de producción fue: 2.4, 0.2, 2.3, 0.5 y 0.4 Kg, respectivamente.