Análisis de las fluctuaciones y riesgos de los cultivos básicos en México

Abstract

La producción de los cultivos básicos de México (maíz, frijol, trigo y arroz) ha enfrentado notables fluctuaciones durante las últimas décadas, derivadas de los factores climáticos, económicos y políticos. Esta volatilidad compromete la seguridad alimentaria y afecta el ingreso de millones de productores rurales. El objetivo de esta investigación fue analizar empíricamente las fluctuaciones cíclicas, los riesgos productivos y las relaciones estructurales de oferta y demanda de estos cultivos entre 1993-2022. filtro Se utilizaron herramientas econométricas de análisis de series de tiempo, como el Hodrick-Prescott, el modelo de Harding y Pagan, pruebas de estacionariedad, y el enfoque de cointegración Johansen. Además, se estimaron modelos vectoriales de corrección de errores (VECM) para identificar relaciones de equilibrio de largo plazo entre las variables económicas, climáticas y demográficas que determinan la producción agrícola nacional. El análisis estadístico confirmó que las fluctuaciones de los cultivos básicos son aleatorias, estructurales y cíclicas, ligadas al desempeño macroeconómico y a los efectos del cambio climático. Esto incrementa los riesgos para las actividades productivas y de abastecimiento. Se recomienda implementar políticas eficientes de gestión del riesgo, como seguros agropecuarios, cobertura de precios y mecanismos contracíclicos. Las evidencias empíricas obtenidas con esta investigación aportan herramientas útiles para fortalecer la seguridad alimentaria y la estabilidad del sector agrícola mexicano.