Mujer jornalera en la agricultura protegida: estudio de caso en Zacatecas

Abstract

En México, la agricultura protegida surgió a partir del impulso de la reconversión productiva del sector y como parte del desarrollo con miras al crecimiento capitalista, destacando sus ventajas económicas y técnicas, dejando a un lado su impacto social en relación a la mujer jornalera en dicho mercado. Los objetivos de esta investigación fueron caracterizar la inserción laboral de las jornaleras que se desenvuelven en el mercado de trabajo de hortalizas en agricultura protegida y evaluar el impacto en relación a beneficios sociales y económicos. El estudio fue planteado considerando el modelo de desarrollo neoliberal como telón de fondo, responsable de la situación actual de las relaciones laborales precarias y flexibles. Abordada bajo la teoría del mercado de trabajo institucionalista, a través del análisis de costumbres y roles familiares que explican la inserción de la mujer dentro del mercado de trabajo rural segmentado; el enfoque sobre las estrategias de reproducción de Medina (1991) con aportaciones de Acosta (2007). Los resultados mostraron edades de 14 hasta 67 años; posiciones familiares de hijas (51%), madres (33%) y esposas (16%); así como mujeres sin algún nivel educativo (10%) hasta aquellas con alguna carrera técnica (3%). Por otro lado, el 20% de las trabajadoras contaron con tres o más dependientes económicos, el 38% fueron jefas de familia y el 10% las únicas contribuyentes al ingreso familiar. En el 28% de los casos el beneficio social se reflejó por contar con alguna prestación de seguridad social. Concluyéndose que la mano de obra femenina ocupada en la agricultura protegida no obedece un perfil específico, más bien su situación familiar la obliga a insertarse en este mercado laboral, representando una estrategia de reproducción ante la presión económica que vive; ofreciéndoles beneficios mínimos y evitándole llevar una reproducción digna.