Evaluación de la producción agrícola con enfoque sustentable en el municipio de Puruándiro, Michoacán, México

Abstract

La zona de estudio comprendido el municipio de Puruandiro, Mich. Se caracteriza por Ia producción agropecuaria de regadío y temporal, permitido por el medio geográfico natural favorable, así como por programas gubernamentales para lograr Ia infraestructura y mecanización de Ia agricultura. No obstante, con Ia crisis de 1982, se inició un periodo de estancamiento al darse retiro de subsidies, de créditos y los vaivenes de los precios en el mercado; situación que a Ia fecha no ha sido superada. En 1999 a través de una encuesta por muestreo simple aleatorio y una guía tecnológica sobre las practicas agrícolas de los cultivos, en cinco comunidades seleccionadas fue obtenida Ia información para conocer Ia sustentabilidad de Ia agricultura del municipio. La actividad agrícola se basa en Ia producción de granos como maíz, sorgo, trigo; y sistemas pecuarios intensivos, semintensivos y extensivos de ganado porcino y bovino. La sustentabilidad tecnológica no alcanzó el valor mínimo de 0.85 para los sistemas de cultivos: sorgo de riego con 0.73, trigo de riego 0.62, maíz de temporal 0.71, asociación maíz-frijol-calabaza 0.70 y sorgo de temporal 0.65 y no hubo relación entre Ia sustentabilidad tecnológica y el tipo de productor. Las practicas menos sustentables se asocian con las formas de preparar las tierras, fertilización, control de malezas y plagas, manejo de residuos de cosecha y método de riego. Por otro lado, Ia sustentabilidad económica de los productores es baja, solo el 29.7% viven de Ia agricultura, el resto (70.3%) recurren a actividades no agrícolas para sobrevivir. De los sistemas de cultivo el más rentable fue el sorgo de riego, seguido del trigo, mientras los de temporal operan por lo común con pérdidas económicas.