Dinámica del nitrógeno en la producción orgánica y convencional de maíz y frijol en huertos familiares

dc.contributor.advisor Cristóbal Acevedo, David es
dc.contributor.author Zárate Hernández, Julia María
dc.contributor.other Álvarez Sánchez, María Edna es
dc.contributor.other Améndola Massiotti, Ricardo D. es
dc.date.accessioned 2020-12-08T20:38:04Z
dc.date.available 2020-12-08T20:38:04Z
dc.date.issued 2011
dc.description Tesis (Maestría en Ciencias en Agroforestería para el Desarrollo Sostenible) es_MX
dc.description.abstract "La presente investigación se efectuó en Chapingo, México, con el objetivo de conocer la dinámica del nitrógeno en producción orgánica y convencional de maíz y frijol. El cultivo de frijol convencional y orgánico se manejó sin fertilización. El cultivo de maíz convencional se fertilizó con NH4NO3 y (NH4)SO4 con un total de 191 kg ha-1 de N en dos aplicaciones. Se cuantificó el NH4 y NO3 que entró por precipitación, reservas del suelo, escurrimiento de agua del suelo y absorción del cultivo. Por precipitación entraron al sistema convencional y orgánico 10.41 kg ha-1 de amonio y 8.08 kg ha-1 de nitrato con una concentración promedio de 3.10 y 2.26 mg L-1 respectivamente. El suelo contenía 135.24 kg ha-1 de N inorgánico en convencional y 164.64 kg ha-1 en orgánico. Por escurrimiento de agua, en frijol convencional se perdieron 2.68 kg ha-1 amonio y 2.63 kg ha-1 de nitrato con una concentración de 2.42 y 2.38 mg L-1 respectivamente. En sistema orgánico escurrieron 1.05 kg ha-1 de amonio y 1.25 kg ha-1 de nitrato con una concentración de 2.50 y 2.32 mg L-1 En maíz convencional escurrieron 1.88 kg ha-1 amonio y 1.99 kg ha-1 de nitrato con una concentración de 2.47 y 2.60 mg L-1 respectivamente. En el sistema orgánico escurrieron 1.99 kg ha-1 de amonio y 1.80 kg ha-1 de nitrato con una concentración de 2.40 y 2.34 mg L-1. El contenido de nitrógeno en planta y grano de frijol convencional fue 1.44% y 3.35% y el sistema orgánico 1.24% y 3.53% respectivamente. El rendimiento de frijol fue 1.62 y 1.41 t.ha-1 de los sistemas convencional y orgánico, respectivamente. En el maíz convencional el contenido de nitrógeno en tallos y hojas fue 1.99% en tanto que en granos fue 1.50%; en maíz orgánico, esos contenidos fueron respectivamente, 1.77% y 1.60%, respectivamente. El rendimiento de maíz fue de 11.78 y 8.68 t.ha-1 en los sistemas convencional y orgánico, respectivamente" es_MX
dc.description.sponsorship Universidad Autónoma Chapingo, CONACyT es_MX
dc.format pdf es
dc.identifier.uri http://repositorio.chapingo.edu.mx:8080/handle/20.500.12098/585
dc.language.iso es es_MX
dc.publisher Universidad Autónoma Chapingo es_MX
dc.rights Acceso Abierto es
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ es
dc.subject Maíz es_MX
dc.subject Frijol es_MX
dc.subject Producción Convencional es_MX
dc.subject Producción Orgánica es_MX
dc.subject Precipitación es_MX
dc.subject Escurrimiento es_MX
dc.title Dinámica del nitrógeno en la producción orgánica y convencional de maíz y frijol en huertos familiares es_MX
dc.type Tesis de Maestría es_MX
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