Dinámica nutrimental y rendimiento de pepino en sistemas hidropónicos con recirculación de la solución nutritiva

Abstract

Con la finalidad de evaluar la viabilidad de utilizar sistemas hidropónicos con recirculación de la solución nutritiva que otorguen al menos el mismo rendimiento y calidad que los sistemas hidropónicos sin recirculación de solución nutritiva, mediante el acortamiento del ciclo de cultivo de pepino realizando un despunte temprano; se analizaron caracteres morfológicos, índices de crecimiento, rendimiento y aprovechamiento del agua y fertilizantes, los tratamientos fueron: bolsas y camas rellenas de arena de tezontle rojo con y sin recirculación de la solución nutritiva y un sistema de hidroponía profunda (HP). El crecimiento y rendimiento de pepino fueron similares entre los sistemas con y sin recirculación de la solución nutritiva; sin embargo, con HP se alcanzó mayor rendimiento por unidad de superficie respecto a los demás sistemas. El tratamiento de HP también fue estadísticamente superior en acumulación de materia seca después de los 46 días después del trasplante. Los tratamientos sin recirculación presentaron los valores más altos de Índice de Área Foliar. En el periodo de los 23 a 36 ddt, la Tasa de Crecimiento del Cultivo fue mayor en el sistema de hidroponía profunda. Los sistemas con recirculación de la solución nutritiva permitieron un ahorro superior a 20 % de agua y 25 % en nutrimentos, comparado con los sistemas sin recirculación.