Desinfestación de sustrato y solución nutritiva contaminados con Fusarium oxysporum F. sp. Lycopersici

Abstract

La producción de hortalizas en sistemas hidropónicos que utilizan un sustrato inerte y/o una solución nutritiva como medio de cultivo, tienen el inconveniente de que ambos componentes son vulnerables a la contaminación por patógenos, motivo por el cual se evaluaron métodos de baja toxicidad para la desinfestación de tezontle y solución nutritiva, contaminados con Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici. El sustrato y solución nutritiva fueron infestados con 10,000 microconidios por gramo y mililitro, respectivamente. En tezontle los tratamientos fueron (dosis en ingrediente activo): cuaternarios de amonio de cuarta (20 y 40 mg L -1 ) y de quinta generación (15 y 30 mg L-1 ), monopersulfato de potasio (10 y 20 mg L-1 ), hipoclorito de sodio (25 y 50 mg L-1 ), peróxido de hidrógeno (1000 y 2000 mg L-1 ), Bacillus subtilis (10 y 20 mg L-1 ), Trichoderma harzianum (10 y 20 mg L-1 ) y metam sodio (1000 mg L-1 ) como testigo comercial; en la solución nutritiva se evaluaron (dosis en ingrediente activo) cuaternarios de amonio de quinta generación (1 y 2 mg L-1 ), cuaternarios de amonio de quinta generación + sulfato de cobre (1+5 y 1+8 mg L-1 ), hipoclorito de sodio (4 y 6 mg L-1 ), peróxido de hidrogeno (500 y 1000 mg L-1 ), extractos de semilla de cítricos (10 y 20 mg L-1 ), permanganato de potasio (10 y 15 mg L-1 ) y radiación ultravioleta (250 mJ. cm2 ). Las variables evaluadas fueron: Unidades formadoras de colonia (UFC), incidencia y severidad de la enfermedad. Las UFC se evaluaron a los 15, 30 y 45 días en tezontle y a las 12, 24 y 48 horas en la solución nutritiva. La incidencia y severidad se evaluó en plantas de tomate a los 80 días después del trasplante. Se usó un diseño experimental de bloques completamente al azar con cuatro repeticiones en sustrato y tres en solución nutritiva. La unidad experimental consistió de una maceta rellena con 20 kg de tezontle y una bandeja con 20 L de solución nutritiva. Los tratamientos que lograron mayor control de UFC en tezontle fueron el hipoclorito de sodio a 50 mg L-1 y peróxido de hidrógeno a 2,000 mg L-1 , y en solución nutritiva fueron la radiación ultravioleta a 250 mJ cm-2 , hipoclorito de sodio a 6 mg L-1 y peróxido de hidrógeno a 1000 mg L -1 .