Desarrollo rural sostenible: experiencias de producción de jatropha curcas en dos regiones de México
Desarrollo rural sostenible: experiencias de producción de jatropha curcas en dos regiones de México
dc.contributor.advisor | Sepúlveda González, Ibis H. M. | es |
dc.contributor.author | Sánchez Gastélum, Carolina del Rosario | |
dc.contributor.other | Morett Sánchez, Jorge Luis | es |
dc.contributor.other | García Ochoa, Rigoberto | es |
dc.contributor.other | Valdéz Vázquez, Idania | es |
dc.date.accessioned | 2021-08-06T04:15:09Z | |
dc.date.available | 2021-08-06T04:15:09Z | |
dc.date.issued | 2021-06-07 | |
dc.description | Tesis (Doctorado en Ciencias en Ciencias Agrarias) | es_MX |
dc.description.abstract | "Se valoró en campo, bajo condiciones diferentes, en el estado de Campeche (2017- 2020) y en el sur del Estado de México (2019- 2020), el potencial productivo, económico, ambiental y sociocultural de una propuesta basada en el cultivo de Jatropha curcas (Jatropha) no tóxica, con la intención de valorar procesos de desarrollo rural sostenible bajo una visión agroecológica, en sistemas agrosilvopastoriles, encontrándose múltiples usos potenciales tanto bioenergéticos, agroindustriales y artesanales, como ambientales y de alimentación humana y animal. Se utilizó como base los indicadores de la Asociación Global de la Bioenergía (GBEP), el marco analítico BEFS (Bioenergía y la Seguridad Alimentaria) y los componentes centrales de la agricultura campesina. En total se detectaron 23 elementos de análisis de los dos proyectos estudiados, 11 fueron expresados cualitativamente y 12 cuantitativamente, usando una gráfica de telaraña o AMEBA. Para la recolección de información se utilizó la encuesta y la entrevista semiestructurada y en profundidad. Se concluye que, aunque se encontraron algunos puntos críticos que requieren especial atención, como el largo periodo de establecimiento del cultivo (cuatro años), el alto uso de herbicidas, el poco uso de abonos orgánicos y la baja participación femenina; aun así, resultó una opción rentable, inclusiva, resiliente, con la capacidad de adaptarse a las particularidades físicas y socioculturales de la región, sin comprometer los recursos naturales." | es_MX |
dc.description.sponsorship | Universidad Autónoma Chapingo, CONACyT | es_MX |
dc.format | es | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.chapingo.edu.mx:8080/handle/20.500.12098/859 | |
dc.language.iso | es | es_MX |
dc.publisher | Universidad Autónoma Chapingo | es_MX |
dc.rights | Acceso Abierto | es |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
dc.subject | bioenergéticos | es_MX |
dc.subject | sistemas agrosilvopastoriles | es_MX |
dc.subject | visión agroecológica | es_MX |
dc.subject | alimentación humana y animal | es_MX |
dc.title | Desarrollo rural sostenible: experiencias de producción de jatropha curcas en dos regiones de México | es_MX |
dc.type | Tesis de Doctorado | es_MX |
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