Aporte de la multifuncionalidad a la sostenibilidad de la agricultura familiar en México
Aporte de la multifuncionalidad a la sostenibilidad de la agricultura familiar en México
Date
2021-11-02
Authors
Hernández Archundia, Daniel
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
El conocimiento de la multifuncionalidad de la agricultura familiar en México ha
contribuido a generar herramientas para valorar su sostenibilidad en el medio
rural. Mediante la revisión de estudios publicados en los últimos 21 años se
analizó la agricultura familiar en México y se identificó un enfoque productivista.
Pese a ello, se ha logrado generar metodologías útiles para la valoración de la
sostenibilidad a través de la multifuncionalidad, sobre la cual es necesario
investigar con una visión holística funciones y relaciones con la sostenibilidad a
escala local y nacional. En ese sentido, se analizó el sistema agroforestal
tradicional metepantle, ubicado en el altiplano central, el cual ha estado
gestionado por familias y es reconocido por haber resistido a diversos cambios
ambientales, socioculturales y manejo agronómico. La capacidad de este sistema
para combinar múltiples funciones permitió su resiliencia. Estas funciones fueron
analizadas con un estudio de caso en el cual se identificó que el sistema
metepantle ha persistido por 54 años, bajo la gestión de la misma familia a lo
largo de tres generaciones en la comunidad La Reforma, Españita, Tlaxcala. El
índice de multifuncionalidad de agricultura familiar (IMAF) desarrollado a través
de la metodología participativa en 20 unidades de producción familiar
conformadas por 130 individuos confirmó que el manejo y las prácticas
agronómicas aportan al desarrollo de las funciones en el territorio, al ambiente,
la economía y la sociedad. El IMAF permitió mensurar las múltiples funciones de
estas unidades de producción con multifuncionalidad alta. Además, permitió
seleccionar variables fáciles de comprender, alimentar, calcular e interpretar, con
escalas consensuadas y comprensibles, además de considerar indicadores para
mensurar la multifuncionalidad en una zona agroecológica con particularidades
propias.
Description
Tesis (Doctorado en Ciencias en Agricultura Multifuncional para el Desarrollo Sostenible)
Keywords
Metepantle, índice de multifuncionalidad, prácticas
tradicionales, unidades de producción familiar