71 productos y especies forestales no maderables en México

Abstract

En México se utilizan alrededor de mil Productos Forestales No Maderables (PFNM), que se obtienen de recursos forestales como: hojas, flores, frutos, raíces, rizomas, plantas completas, exudados o extractos, tierra de monte y hongos, entre otros; de los cuales sólo alrededor de cien PFNM son considerados como los más comerciales y su aprovechamiento está sujeto a alguna forma de control, siendo básicamente la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) la dependencia federal encargada de su regulación. La información sobre los PFNM en México está muy dispersa, en ocasiones es escasa y con frecuentes discrepancias entre autores. Asimismo, dicha información está polarizada a poco más de diez PFNM, justificándose en su volumen y valor económico de la producción. En este trabajo la información se compiló, estandarizó y sistematizó en un resumen monográfico de dos páginas por PFNM , con lo que se coadyuva a cubrir la necesidad de información acerca de 71 productos y especies forestales no maderables en México, ordenando la información referente a nombres comunes, taxonomía, descripción botánica importancia, ecología, distribución, marco legal, aprovechamiento, usos, en su caso industrialización y comercialización.