Glicósidos de flavonoides y actividad antioxidante y citotóxica de Calia secundiflora (ORT.) Yakovlev

Date
2011-06
Authors
Barrón Yánez, Rosario Melina
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Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
Los estudios fitoquímicos en Calia secundiflora (Ortega) Yakovlev (Fabaceae) se han dirigido hacia la investigación de alcaloides, sin embargo se desconoce el perfil de flavonoides y de otros metabolitos secundarios. Las investigaciones han mostrado que los metabolitos de algunas plantas se asocian con la capacidad antioxidante y la actividad citotóxica. El objetivo de esta investigación fue el fraccionamento del extracto de acetato de etilo con la finalidad de aislar e identificar y cuantificar el contenido de flavonoides y evaluar el potencial antioxidante en las hojas; así como detectar la presencia de terpenoides y la posible relación con la actividad citotóxica que pueden presentar las hojas y semillas de la misma especie. La actividad antioxidante se evaluó por el método de DPPH. El contenido de compuestos fenólicos totales (8.31 ± 0.38 mg g 1 de materia seca) fue mayor al de flavonoides (3.08 ± 0.32 mg g-1 de materia seca). El análisis por CL-EM permitió identificar siete di, tri y tetra glicósidos descritos por primera vez en Calia secundiflora. La presencia de los glicósidos de los flavonoles: quercetina, isoramnetina y kaemferol explican la actividad antioxidante. Mediante un ensayo, se evaluó la actividad citotóxica de los extractos de C. secundiflora en Artemia salina, y en células HeLa por el método MTT. Los extractos de las hojas de C. secundiflora presentaron mayor citotoxicidad en células HeLa a concentraciones mayores (166.7-500 µg mL-1).
Description
Tesis (Doctorado en Ciencias en Horticultura)
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