Densidades de población y niveles de despunte para variedades contrastantes de jitomate en condiciones de hidroponía e invernadero
Densidades de población y niveles de despunte para variedades contrastantes de jitomate en condiciones de hidroponía e invernadero
Date
2014-07
Authors
González Núñez, Miguel Ángel
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
Para consolidar un paquete tecnológico de producción de jitomate en hidroponía e
invernadero basado en despuntes tempranos y altas densidades de población se evaluó
el crecimiento y rendimiento de variedades actuales en el mercado nacional. Se
realizaron dos experimentos. El primero consistió en comparar cuatro variedades
contrastantes en su tipo de fruto (bola y saladette) y hábito de crecimiento (determinado
e indeterminado) a dos niveles de despunte (2 y 3 racimos por planta) y tres densidades
de población dentro de cada nivel de despunte (20, 16 y 12 plantas/m2 útil y 13, 10 y 7
plantas/m2 útil respectivamente). Se usó un diseño de bloques completos al azar con
cuatro repeticiones y arreglo de tratamientos de parcelas subdivididas con factores
anidados (densidades dentro de niveles de despunte). Las variedades tipo bola
rindieron en promedio 30 % más que las saladette y las de hábito determinado rindieron
menos que las indeterminadas dentro del mismo tipo de fruto. En todos los casos la
densidad más alta, otorgó el mayor rendimiento dentro de cada variedad y nivel de
despunte. En el segundo experimento se utilizó el despunte a tres racimos por planta y
la densidad de población de 13 plantas/m2 útil, para comparar el rendimiento y sus
componentes en doce variedades de jitomate con crecimiento determinado, siete tipo
saladette y cinco tipo bola. El diseño experimental fue en bloques al azar y cuatro
repeticiones. El rendimiento de las variedades bola fue similar entre ellas, pero
significativamente mayor que el de las de tipo saladette, con excepción de la variedad
DRD8551 que presentó rendimientos tan altos como las variedades de tipo bola, con
gran número de frutos por planta y un peso de fruto elevado.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Horticultura)
Keywords
crecimiento determinado, Solanum lycopersicum L., rendimiento de fruto.