Crisis del café y estrategias de adaptación en el municipio de Simojovel, Chiapas: el caso de los productores de CIRSA, S. de S. S.

Abstract

CIRSA es una organización social de cafeticultores indígenas, que por más de dos décadas ha sorteado exitosamente muchas dificultades implementando diversas estrategias. Sin embargo, en los últimos años en un contexto de cambio climático y de propagación de plagas, como la roya, su permanencia se encuentra en riesgo, dado que la cafeticultura sigue siendo el motor de su economía. No obstante, ante estas condiciones del entorno, los principios y valores sustentados en el Trabajo Común Organizado, promovidos por la Teología de la liberación, y los socios más conscientes, constituyen su principal fortaleza para enfrentar los nuevos desafíos. Las crisis han formado parte de su desarrollo como organización y durante sus 24 años, ha demostrado su capacidad para resistir y recuperarse de los impactos. El cambio climático está golpeando las actividades agrícolas de los productores de CIRSA, afectando sus medios de vida y desafiando sus conocimientos y experiencias.