Promoción biocultural sustentable en Texcoco, Estado de México
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Universidad Autónoma Chapingo
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Resumen
Se examinan las oportunidades, entorno y red de relaciones de la empresa a través de la red de valor, tendencias y la indagación apreciativa de problemas, con un sondeo para conocer las preferencias y perfil de los clientes por medio de estadística descriptiva y teoría de redes sociales de innovación, con esa información se realizó una propuesta de valor, agenda estratégica y plan de negocios factible, pertinente y rentable, proyectando operaciones durante dos años a través de un análisis financiero con el cálculo de indicadores como la Tasa Interna de Retorno, Punto de Equilibrio y Balance Costo Beneficio y se elaboró un indicador original y novedoso para evaluar las oportunidades de empresas similares. La empresa caso de estudio debía fortalecerse en educación y sistematización empresarial, así como en el conocimiento del mercado, y precisar actividades clave para tomar decisiones estratégicas oportunas que aseguraran la rentabilidad. Si bien el mercado para la empresa es prometedor, había que caracterizarlo y enfocarse en las actividades que reportaran mejores ganancias con bajo riesgo y mayor atención al público meta.
Con esta información se diseñó una estrategia empresarial pertinente, focalizada al sector de profesionistas, ofreciendo cuatro servicios especializados basados en activos livianos, resultando una TIR mensual del 24%, que vuelve rentable y sustentable a la empresa. Se plantean propuestas sobre una herramienta para registrar los beneficios de la inclusión de la sabiduría biocultural en la vida cotidiana, capacitación de actores bioculturales para estudiar los alcances del fenómeno, formular un modelo de promoción replicable, la aplicación interdisciplinaria de la estrategia agroempresarial a la bioculturalidad y una prospectiva sobre el análisis biocultural.
Descripción
Tesis (Maestría en Estrategia Agroempresarial)
