Comparación de ecuaciones para estimar curvas de lactancia con diferente frecuencia de medición en bovinos angus, suizo y sus cruzas
Comparación de ecuaciones para estimar curvas de lactancia con diferente frecuencia de medición en bovinos angus, suizo y sus cruzas
Date
2001-12
Authors
Meraz Alvarado, Ma. Del Refugio
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
Los objetivos de este trabajo fueron comparar cuatro ecuaciones para ajustar curvas de
lactancia de bovinos Angus. Suizo y sus cruzas recíprocas, con cuatro frecuencias de
medición de la producción de leche (PL) durante la lactancia, y determinar el número
mínimo de muestreos para predecir las curvas de lactancia. Los datos de PL (297
lactancias) se colectaron semanalmente hasta 180 días postparto, utilizando la técnica de
pesaje de becerros antes y después del amamantamiento. Para cada lactancia se
evaluaron las ecuaciones siguientes: 1) Y, = ae" ?; 2) Y, =ab e"; 3) Y, = (a + bi +
cr); y 4) Y, =a + bt- cr”. Las estrategias de muestreo fueron 26, 13, 7 y 4 mediciones
de la PL durante la lactancia. El criterio principal para evaluar la bondad de ajuste de las
ecuaciones en cada frecuencia de medición, fue la magnitud de los cuadrados medios de
residuales. La prueba de Friedman se utilizó para comparar la jerarquización de las
ecuaciones. Otros criterios de comparación fueron los números de casos de
autocorrelación positiva y predicciones anormales de PL en algún día de la lactancia. La
determinación del número mínimo de muestreos de PL requerido para producir el mismo
ajuste que con la información completa, fue el mantenimiento de los valores estimados
con mediciones semanales para los parámetros a, b y c de la curva de lactancia; y
producción de leche total, PL al pico de máxima producción, día al pico de máxima
producción, y persistencia. Dentro de cada ecuación, las variables respuesta se
analizaron con un modelo lineal mixto que incluyó los efectos de frecuencia de
medición, genotipo de la vaca, vaca anidada en genotipo, número de lactancia y la
interacción genotipo por número de lactancia. La ecuación de mejor ajuste dependió del
genotipo de la vaca y la estrategia de muestreo utilizada. Las ecuaciones / y 2
presentaron consistentemente las mejores estimaciones de las curvas de lactancia bajo
cualquier frecuencia de medición y genotipo estudiado. Las ecuaciones 3 y 4 mostraron
los peores ajustes (P<0.05) para algunos genotipos en algunas frecuencias de medición.
La ausencia de cambios en los parámetros estimados (P>0.05), cuando se midió la PL
diaria en forma mensual, sugieren que el uso de las ecuaciones / y 2 con registros
mensuales de PL son una buena alternativa para estudiar las curvas de lactancia bajo
condiciones similares a las de este trabajo, y donde es difícil el muestreo frecuente de la
PL.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Innovación Ganadera)
Keywords
Curvas de lactancia, frecuencia de medición de producción de leche, bovinos para carne