Estrategias para mejorar la eficiencia del uso de agua y fertilizantes en el cultivo de tomate (Lycopersicon Esculentum Mill.) en invernadero

Abstract

Con el objetivo de evaluar el crecimiento, rendimiento y calidad del cultivo de tomate bajo diferentes estrategias para mejorar el uso de agua y fertilizantes, se desarrollaron tres experimentos en los periodos de verano-otoño del año 2012 y 2013. Durante el primer experimento diferentes frecuencias de riego y conductividad eléctrica de la solución nutritiva fueron aplicadas al cultivo de tomate evaluando el rendimiento y calidad de frutos. En el segundo experimento se evaluó el rendimiento y calidad de frutos con el método de riego a tiempos y método de riego por radiación manteniendo el drenaje en 10, 20 y 30%. En el tercer experimento se comparó el uso de sistemas cerrados (SC) y sistemas abiertos (SA) para determinar su efecto sobre el rendimiento, calidad de frutos y el uso eficiente de agua y fertilizantes. Aunque no se presentaron diferencias estadísticas significativas respecto a los índices de crecimiento y rendimiento en el primer experimento, el tratamiento con alta CE y frecuencia de riego alta obtuvo un rendimiento de 273.7 Ton/ha/año, sin embargo la cantidad de frutos vendibles disminuyó 45% debido a problemas de pudrición apical. En el segundo experimento en el tratamiento con riego por radiación con 20% de drenaje se presentó alto rendimiento 285.3 Ton/ha/año, mayor peso promedio de frutos y 95% de frutos vendibles. Igualmente la eficiencia en uso del agua fue mejor produciendo 23.21 g de frutos por litro de agua de riego. En el tercer experimento el sistema cerrado presentó un ahorro de agua de 37.35% y de fertilizantes de 36.91% respecto al sistema abierto. Además de mayor rendimiento 271.3 Ton/ha/año, mayor peso promedio de frutos y mejor eficiencia en el uso del agua produciendo 18.79 g de fruto por litro de agua de riego.