Maestría en Ciencias en Innovación Ganadera

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https://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/402

Entre sus objetivos están: preparar personal especializado en las diferentes áreas de la producción animal para contribuir al avance del conocimiento científico, a la docencia y al proceso de la producción e innovación ganadera; generar y difundir resultados de investigación que permitan explicar problemas concretos de la producción animal, así como formular alternativas de desarrollo en el sector pecuario; y desarrollar tecnologías pertinentes para participar en la resolución de problemas de los productores pecuarios.

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Browsing Maestría en Ciencias en Innovación Ganadera by Author "Ambriz García, Demetrio Alonso"
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    Influencia de dos diluyentes de corta duración en la calidad espermática y eficiencia reproductiva en conejas
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2023-07) De La Cruz Cruz, Vicente ; Rodríguez De Lara, Raymundo ; Fallas López, Marianella ; Ramírez Valverde, Rodolfo ; Ambriz García, Demetrio Alonso
    El objetivo fue evaluar la calidad espermática de conjugados seminales de conejos Nueva Zelanda Blanco (NZB) y California (CA) a las horas 0, 1 y 2 de conservación, en respuesta a diluciones con una solución buffer salina fosfatada estándar adicionada con gel (SBSF+ Gel), y la misma fórmula, pero enriquecida (SBSFE + Gel). Se conformaron cuatro tratamientos experimentales como sigue: 1) semen de NZB diluido en SBSFE + Gel; 2) semen de NZB diluido en SBSF + Gel; 3) semen de CA diluido en SBSFE + Gel; y 4) semen de CA diluido en SBSF + Gel. El diseño experimental fue completamente al azar con cuatro tratamientos y ocho repeticiones por tratamiento, donde la unidad experimental fue una gradilla. Una gradilla estuvo constituida de dos tubos de dilución. El número de muestras evaluadas fue 125. La dilución de conjugados con SBSF + Gel comparados con SBSFE + Gel, mejoraron (p<0.001) la calidad espermática como resultado de -32.9% de espermas estáticos, e incrementos en motilidad total (+3.1 %), motilidad progresiva (+27.4 %), velocidad rectilínea (VSL; +6.4%), índice de linealidad (LIN; +18.9 %), espermas vivos normales mótiles progresivos (EVNMP) y número de dosis para inseminación artificial (+24.5 %). Los conjugados diluidos de NZB comparados con CA, mejoraron (p<0.0001) la calidad espermática como resultado de -55.8 % espermas estáticos, e incrementos en normalidad morfológica (+1.6 %), motilidad total (+4.9%), motilidad progresiva (+48.1 %), VSL (+22.4), LIN (+19.7 %), EVNMP y dosis (+45.4 %). Se encontró un efecto de interacción (p<0.02) tipo de diluyente*raza para osmolaridad, espermas estáticos, y motilidad total y progresiva. La hora de conservación afectó (p<0.005) ocho de las variables de estudio, en donde la calidad espermática disminuyó con el tiempo. Los efectos de tipo de diluyente y hora de conservación en la fertilidad y prolificidad de conejos NZB son discutidos. Las diferencias en presiones osmóticas de los diluyentes probados explican los cambios en la calidad espermática entre diluyentes.
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    Suplementación de α-tocoferol en dos grupos raciales de ovejas: efecto en la producción de embriones in vivo
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2016-06) López Del Valle, Yesenia ; Rangel Santos, Raymundo ; Apodaca Sarabia, Carlos Antonio ; Rodríguez De Lara, Raymundo ; Ambriz García, Demetrio Alonso
    La eficiencia de un programa de ovulación múltiple y transferencia de embriones depende del número de embriones de buena calidad obtenidos, algunos estudios sugieren que la suplementación con antioxidantes puede ayudar a mejorar la calidad del embrión. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la suplementación con α-tocoferol en la calidad de embriones producidos en un programa de ovulación múltiple en dos razas ovinas. Para su estudio se aplicaron 500 UI a 12 hembras Charollais y 12 Dorper (tratamiento 1), y 0 UI a 11 hembras Charollais y 8 Dorper (tratamiento 2). Las ovejas se sincronizaron con esponjas intravaginales por 12 días y el día 10 fueron superovuladas con una fuente purificada de hormona folículo estimulante. Los celos se detectaron con machos marcadores y las ovejas se inseminaron por laparoscopía 18 h después del celo con 4 dosis de semen fresco. La recuperación embrionaria se realizó 7 d después del celo por laparotomía. Se midió la tasa de ovulación, tasa de recuperación, fertilización embrionaria, y calidad de las estructuras recuperadas. Los resultados se analizaron mediante los procedimientos GLM y CATMOD como fue requerido. No se encontró efecto (p>0.05) de la aplicación de α-tocoferol, raza o su interacción en las tasas de ovulación y recuperación. La tasa de fertilización fue similar (p>0.05) entre ovejas tratadas o no con α-tocoferol, pero fue mayor (p<0.05) en ovejas Dorper que Charollais (45.10 vs. 36.42%). La calidad embrionaria fue similar (p>0.05) entre razas, pero inferior (p<0.05) en ovejas tratadas (53.91%) que en las que no recibieron α-tocoferol (70.33%). La misma tendencia se presentó en las dos razas. La aplicación de α-tocoferol no mejoró la tasa de fertilización ni la calidad de los embriones recuperados bajo las condiciones del estudio.
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    Transferencia de demi-embriones ovinos producidos in vitro: sobrevivencia y desarrollo fetal
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2021-05) Jiménez Pérez, Ana ; Rangel Santos, Raymundo ; Ruíz Flores, Agustín ; Ambriz García, Demetrio Alonso
    La respuesta a programas MOET es afectado por diversos factores, entre ellos las condiciones medioambientales y en particular el estrés calórico. El estudio evaluó el efecto de dos condiciones climáticas; clima templado (CT) o clima cálido (CC) sobre la transferencia de demi-embriones producidos in vivo en ovejas. Se incluyeron 25 donadoras Charollais (17 en CT y 8 en CC) y se analizó tasa de ovulación (TO), tasa de recuperación embrionaria (TRE), porcentaje de embriones transferibles (ET) y porcentaje de ovocitos (OV). También se consideraron 57 receptoras de pelo (38 en CT y 19 en CC) y se evaluó porcentaje de gestación (PG), de partos (PP), de pérdidas fetales (PF), de partos gemelares (PGEM) y de sobrevivencia de demi-embriones (PDE). Todas las hembras fueron multíparas. Las ovejas se sincronizaron con esponjas conteniendo 20 mg de Acetato de Medroxyprogesterona (MAP) por 12 días, y las donadoras superovuladas con 240 mg de FSH aplicada dos veces al día por cuatro días en dosis descendente. Los estros se detectaron con macho marcador y las donadoras se inseminaron por laparoscopía con 300 x 106 espermatozoides como semen fresco. Los embriones se colectaron siete días después del estro por medios quirúrgicos. Blastocistos expandidos calidad uno, fueron divididos y transferidos en pares a receptoras. El diagnóstico de gestación se realizó 35 días después por ultrasonografía. Los resultados se analizaron con GENMOD de SAS. Solo se encontraron diferencias (p<0.05) entre CT y CC para ET (82.93±0.03 vs 32.76±0.06), OV (12.20±0.03 vs 67.24±0.06), PP (70.37±0.88 vs 38.46±0.13), PF (29.63±0.09 vs 61.54±0.13), PGEM (29.63±0.09 vs 7.69±0.07) y PDE (35.53±0.05 vs 15.79±0.06). En conclusión, las condiciones de CC redujeron significativamente la producción y sobrevivencia de demi-embriones ovinos producidos in vivo.
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    Uso de suero de vaquilla en estro en el cultivo in vitro de embriones ovinos
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2019) Lorenzo Torres, Alfredo ; Rangel Santos, Raymundo ; Hernández Pichardo, José Ernesto ; Ambriz García, Demetrio Alonso ; Ramírez Valverde, Rodolfo
    El suero fetal bovino (SFB) es un suplemento universal de cultivos embrionarios; sin embargo, se han buscado alternativas para reemplazarlo. El objetivo de este estudio fue evaluar el suero de vaquillas en estro (SVQE) como suplemento del medio de cultivo, y evaluar las diferencias entre sueros utilizados individualmente de vaquillas donantes en el desarrollo de embriones ovinos cultivados in vitro. Se utilizaron 1105 ovocitos provenientes de ovarios de ovejas sacrificadas en rastro; los cuales fueron madurados (88.5%), fertilizados (67.0%) y cultivados in vitro en medio Cleavage durante 72 h hasta la etapa de 16 células (65.4%). Los embriones obtenidos (723) se asignaron aleatoriamente a uno de cinco tratamientos con medio de cultivo Blastocyst más 10% de suero de diferentes tipos: T1: SFB (testigo, n=146); T2: SVQE1 (n=144); T3: SVQ2 (n=143); T4: SVQE3 (n=143); y T5: mezcla de SVQE (n=147). Los embriones se cultivaron por 96 h hasta etapa de blastocisto. Las variables evaluadas fueron: desarrollo, tamaño y calidad de embriones. Los datos fueron analizados con los procedimientos GLM y GENMOD de SAS, según el tipo de variable. El porcentaje de embriones desarrollados hasta blastocisto fue similar entre tratamientos (41.78, 40.28, 39.86, 50.35 y 43.54% para T1, T2, T3, T4 y T5, respectivamente, p>0.05), mientras que, en tamaño de blastocistos, los T4 y T5 fueron superiores al T1 (238 vs 223 µm, p=0.007; 234 vs 223 µm, p=0.04, respectivamente). Asimismo, el T4 fue superior al T2 (238 vs 226 µm, p=0.03). La calidad de los blastocistos fue similar entre tratamientos (p>0.05). En conclusión, el suero de vaquilla en estro tiene efectos similares que el suero fetal bovino cuando se suplementa el medio de cultivo a las 72 h. Además, el uso individual de sueros puede ser mejor como suplemento que cuando se mezcla.